• Fête des papas 4

    Fête des papas 4

    Bonne fête Papa gentil!
    Bonne fête Papa chéri!
    Bonne fête Papa gâteau!
    Bonne fête Papa rigolo!
    Bonne fête Papa barbu!
    Bonne fête Papa ému !
    Bonne fête mon Papa à moi!

    Jai deux pieds pour sauter!
    J'ai deux jambes pour marcher!
    J'ai deux bras pour te serrer!
    J'ai deux main pour te toucher!
    J'ai deux yeux pour te regarder!
    J'ai deux oreilles pour t'écouter!

    Mais j'ai qu'une bouche pour t'embrasser!

    Fête des papas 4



    CHER PAPA

    J'aurai tant aimé
    Que tu puisse être la
    Aujourd hui à mes cotés
    Et partager ma joie

    Une maison bâtie
    Dans un petit paradis
    Grâce à toi aujourd hui
    Je peux vivre ma vie

    Tu occupes mes pensées
    Dans mon coeur tu y es
    Et mon plus grand espoir
    Est un jour de te revoir

    Je voudrais aujourd hui
    Te dire un grand merci
    Car ce dont j'ai acquis
    C'est toi qui me l'as appris

    Tout ce que je n'ai pu te dire
    Au moment où tu as dû partir
    Un jour je te les dirai
    Quand auprès de toi je serai.

     

     

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  • Poème pour mon papa

     

     

    Poème pour mon papa

    Poème papa je t'aime!

    Pour tout ce que tu as fait pour moi
    Je n’ai pas toujours était gentille
    Ni très reconnaissante
    Mais tu es mon papa chéri
    Et tu connais les enfants
    Tu m’as toujours pardonné
    Quand je n’étais pas sage
    Aujourd’hui j’ai grandi
    Et je sais ce que je te dois
    Je t’ai causé bien des soucis
    Tu étais toujours là pour moi
    Aujourd’hui c’est à mon tour
    De bien te protéger
    Je t’aime papa chéri
    j'ai volé le poème à un enfant mais je l'ai coller de tout mon coeur.


     

     

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  • Papa de coeur

    Papa de coeur


    Papa de coeur

    Tu nous as souvent répéter
    Qu'il faut dire merci et s'il te plait
    Parfois, on a pu te rendre fou
    Mais tu sais nous calmer de tes mots doux

    Tu n'es pas notre vrai papa
    Mais tu soignes si bien nos petits tracas
    Avec le temps, on s'est mis à te câliner
    Tu fais parti de notre univers désormais

    Tu n'as pas eu encore d'enfant
    Et tu as déjà le rôle d'un parent
    Dans lequel tu as du talent
    En veillant sur nous en l'absence de maman

    Tu es devenu l'amour de notre maman
    Saches que tu es aussi l'amour de ses enfants
    Nous te dédions ce poème
    Cher papa de coeur pour te dire que l'on t'aime.

     

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    Confiture de lait

    La confiture de Lait maison c'est un véritable régal !

    une gourmandise à manger avec modération tout de même !


    Ingrédients
     

    1 litre de lait entier

    350 g de sucre

    je mets moitié sucre blanc moitié cassonade

    1 gousse de vanille fendue

     

    Préparation

    Verser dans une casserole à haut bords le lait, le sucre et la gousse de vanille

    Porter à ébullition et maintenir un léger frémissement pendant 1h 30 à 2h à feu doux

    Mélanger la préparation avec une cuillère en bois toutes les 10 mn

    Quand la préparation prend une couleur caramel et s'épaissit bien retirer la gousse de vanille et mélanger bien à la cuillère sans arrêt la confiture ne doit en aucun cas attacher au fond de la casserole !

    La confiture de lait est prête quand elle nappe bien le dos de la cuillère.

    Remplir de confiture de lait sortie juste du feu des pots vides au préalables stérilisés, les refermer aussitôt en retournant à l'envers les pots couvercles en bas et laisser jusqu'à complet refroidissement. Cela vous évitera de les stériliser pour les conserver à long terme
     

    Cette confiture se déguste sur une bonne tartine de pain ou de brioche fait maison, sur des crêpes, pancakes elle peut aussi servir à la confection de gâteaux

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    Tatin d'endives au Maroilles

    Ingrédients

    200g de Maroilles

    3 endives

    100 g de lardons

    1 pâte feuilletée

    poivre

    Recette

    Utiliser une tourtière anti-adhesive.
    Préchauffer le four à 210°C.
    Couper le Maroilles en tranches et les endives en rondelles de 2 cm. Faire dorer les lardons à la poêle.
    Répartir le fromage au fond de la tourtière, puis les lardons, terminer par les rondelles d'endives et poivrer. Recouvrir du disque de pâte en faisant glisser le bord entre les endives et le moule. Faire cuire pendant 25 à 30 minutes.
    Retourner sur le plat de service à la sortie du four.

    Servir sans attendre avec une salade.

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